(资料图片仅供参考)
生活中，很多人都不知道乐山冷串串，其实非常简单，下面就是小编搜索到的乐山冷串串相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
1、 乐山冷串串，又称“乐山钵钵鸡”，是四川乐山的地方传统小吃，属于川菜系。
2、最早出现在二十世纪八十年代中期。
3、和冷锅鱼同出一辙。
4、但比之略有不同。
5、它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
互联网 2023-02-25 03:57:54
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1、 乐山冷串串，又称“乐山钵钵鸡”，是四川乐山的地方传统小吃，属于川菜系。
2、最早出现在二十世纪八十年代中期。
3、和冷锅鱼同出一辙。
4、但比之略有不同。
5、它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。